Japonya'nın hani şu hep anlatılan yabancıların ilk kez gemiler ile adaya geldiği 16. yüzyıl var ya; o zamanlarda adaya Batıdan Batılı pasta tarifleri  de gelmiş.
Ama Japon her zaman yaptığını yapmış, önce o tadı kendine özgü hale, uzun zaman sonra da  bu pastayı (seiyogaşi) Batı'da aranan bir lezzete dönüştürmüş.

Gelecek hafta Japonya'dan gelecek olan ve kendisi yurtdışında pasta yarışmalarına katılan iddialı bir aşçı olan konuğumuz Bayan Saeko Kawamoto, bize bu tariflerden bazılarını gözümüzün önünde pişirecek.. ve tabiki  tadacağız. Bu pastaların İzmir' de bulabileceğimiz malzemeler ile yapılmasına özellikle özen gösterecek.

 

Bu etkinlikte malzeme vb. için  20 TL bağış alacağız. 20 TL'yi  21 Şubat cumartesi günü  geldiğinizde verebilirsiniz. Kayıt için bu adrese mail göndermenizi rica ederiz. Saat 14:00'de sunuma başlayacağımız için biraz öncesinde orada olmanızı rica ederiz.

Yer için  mekanını bize açan Cuba Lounge Bar'a teşekkür ederiz. Küba Kafe, Karşıyaka Vapur İskelesinin karşısında  Öğretmenevi' nin önünden  Alaybey yönüne doğru yürürken, anayol üzerinde önünüze çıkacaktır.

 

Aşağıdaki afişte hazırlayacağımız pastaların isimleri, resimleri ve bir kaç satır daha içerik bulunuyor.

Eğlenceli ve lezzetli geçecek etkinliğimize merak eden arkadaşlarımızı bekliyoruz.